第282章 兩百斤的大黃鰭（第1頁）

“浩南，幫忙拉。浩哥，你水下幫忙托一下，這條魚太大，我拉不起來。”林德義連聲的說道。

正如同林德義所說的一般，眼前的這條金槍魚實在是有點太大，遠超乎人們的想象，那將近兩米的身長，那紡錘一般的身體，厚重肥厚。

眾人第一時間忙活起來，耗費了顧瀚也是拿出了一根鐵鉤子，勾住這金槍魚的腦袋。

而顧浩則是在水下托著這么一條金槍魚，在眾人的合力之下，這一條魚總算是被拉上了漁船。

當看到那魚身上面色澤熒黃的魚鰭，尤其是那第二背鰭宛若一把彎刀修長的之后，顧瀚也是咧著嘴樂呵呵的笑了起來。

“黃鰭金槍魚，這條少說也有兩百斤了，我還是第一次抓到這么大的魚。”顧瀚拍了拍眼前這條宛若小豬崽子一般的黃鰭金槍魚說道。

黃鰭金槍魚，看第二根魚鰭，黃色，很長的便是黃鰭金槍魚

金槍魚有著不少的種類，而被人們認定為真正的金槍魚有著六種之多，分別為藍鰭金槍魚、大眼金槍魚、長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、黑鰭金槍魚、長尾金槍魚。

而其中名氣最為響亮的自然就是藍鰭金槍魚，其價格也是這么多種金槍魚當中最貴的存在，一斤動輒就是數百上千元之多，甚至是有的時候遇到一些大的個體，一些品質好的藍鰭金槍魚，隨便一條就是能夠賣出數十萬的價格。

除了藍鰭金槍魚之外，名氣較為響亮的便是黃鰭金槍魚。

只不過比起藍鰭金槍魚來說，無論是黃鰭金槍魚還是說其他的金槍魚，價格明顯還是要低上許多。之所以價格呈現(xiàn)出巨大的差異，其根本的原因便是味道上面的差距。

藍鰭金槍魚由于脂肪含量較高的緣故，其身上的肉進行刺身，會有一種鮮美的香味，因此備受人追捧。

相比起來，其他的金槍魚由于脂肪含量比較低的緣故，因此在刺身上面表現(xiàn)的也遠沒有藍鰭金槍魚這么的美味，因此價格上面也是出現(xiàn)了不小的一個區(qū)別。

據不完全統(tǒng)計，藍鰭金槍魚的脂肪含量比其他金槍魚高很多，大約為15%左右。

大眼金槍魚8%左右，長鰭金槍魚7%左右，而黃鰭金槍魚只有2%左右。作為刺身魚類，脂肪含量越高，自然就越鮮美。

“瀚哥，這一下發(fā)財了吧？上一次我們見到碼頭拍賣的那條藍鰭金槍魚可是賣出了頗高的一個價格。眼前這一條雖然沒有之前見到的那條大，不過這賣個五七百塊錢一斤應該沒有什么問題吧？”林德義神色有些興奮的說道。

“五七百塊錢一斤？你真當這是藍鰭金槍魚啊？這是黃鰭金槍魚，黃鰭金槍魚比起藍鰭金槍魚可是要便宜許多。一般情況來說，黃鰭金槍魚的價格普遍都是在三十到三百元這個區(qū)間，根據魚的規(guī)格還有新鮮程度，價格還是有所差異。

不過這條黃鰭金槍魚，可是一點都不輕，估摸有著兩百斤以上，價格應該不會太過于便宜。

最為重要的是，我們這條魚新鮮，比起很多遠洋冷凍了好幾個月的魚都要新鮮許多。

對了，趕緊放血，尾巴那邊砍一刀，下巴那邊，哥，你把你剛剛那個口子給拉大一點。

還有肚子，先把內臟給弄出來，這天有點熱，內臟容易壞。”顧瀚連聲的說道。

顧瀚對于這一方面還是比較的專業(yè)，之前捕獲那條大旗魚的時候，顧瀚便是如此的處理。此前也是聽方少杰說過，這些適合進行刺身的魚類，如果不能活著帶回來，必須要第一時間放血，并且挖空內臟。