“其實(shí)也不算什么特別的,主要是我那朋友打了幾十年的魚丸,一手打魚丸功夫很是了得。魚糜打的好的情況之下,再輔以一些適合的調(diào)味,在加上一些自己的一些獨(dú)到見解,自然而然就好吃了。
用我朋友的那話來(lái)說,這就是唯手熟爾。”顧瀚神色平靜的說著。
“顧瀚,你能把你朋友的那間店告訴我嗎?我想要跟其合作。”錢梓涵偏著腦袋,想了想之后,隨即也是問道。
當(dāng)聽到合作這兩個(gè)字的時(shí)候,顧瀚心中也是微微一驚,有些不明所以的看著錢梓涵。
“咳咳,其實(shí)是這樣的,我想要弄一間食品公司,專門進(jìn)行食品加工。我父親跟我哥哥也是說了,愿意支持我去創(chuàng)業(yè)。
之所以選擇食品公司,主要是想要對(duì)一些食材進(jìn)行初加工,到時(shí)候加工好的產(chǎn)品可以分銷全國(guó)。
從企業(yè)發(fā)展的角度來(lái)說,我要?jiǎng)?chuàng)立公司,自然還是食品加工企業(yè)最為合適,畢竟我家還有著常樂海鮮舫。
常樂海鮮舫要發(fā)展,除了擴(kuò)大影響力,擴(kuò)充門店之外。
進(jìn)行縱向拓展還是非常必要的事情,所謂的縱向拓展,是指企業(yè)通過對(duì)上游或者下游進(jìn)行布局,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域、市場(chǎng)份額等方面的拓張。
常樂海鮮舫的相關(guān)行業(yè)布局,其上游的供應(yīng)商還是非常的關(guān)鍵。
如果我能把公司給做起來(lái),那么也一定程度上面給予常樂海鮮舫很大的一個(gè)幫助。”錢梓涵有條不紊的說著。
錢梓涵的一番話,聽得顧瀚有些云里霧里,好些詞匯顧瀚甚至是連聽都沒有聽過,比如這縱向拓展,這還是顧瀚第一次聽到這么一個(gè)詞語(yǔ)。
“錢小姐,你說你要?jiǎng)?chuàng)辦食品公司?”顧瀚實(shí)在是有些難以相信錢梓涵竟然有著創(chuàng)辦公司的想法。
“顧瀚,你可別小看梓涵。梓涵可是擁有著麻省理工的mbA學(xué)位,這回國(guó)之后,自然是想要?jiǎng)?chuàng)辦公司。”蘇思怡輕笑了一聲說道。
“mbA?NbA我就聽過,打籃球的,我以前還挺喜歡看的。”顧瀚有些無(wú)奈的撓了撓頭,有些不太懂這幾個(gè)英文是什么意思。
“不是NbA,是master
of
business
Administration,工商管理碩士,全稱為工商管理專業(yè)學(xué)位碩士研究生。”蘇思怡白了一眼顧瀚說道。
“額?不懂,你們知道我的,我就初中還沒有畢業(yè),說白了就是一個(gè)要學(xué)歷沒學(xué)歷,要文化沒文化的家伙。不過如果錢小姐,你真的想要弄這些魚滑的話,你倒是可以去找老周談一談。
這魚滑是明珠市場(chǎng)周恒,恒心魚丸店的老板周恒弄出來(lái)的。”顧瀚訕訕的撓了撓頭說道。
顧瀚并沒有想到錢梓涵的想法其實(shí)跟自己昨晚的想法不謀而合,只不過相比起來(lái),顧瀚可沒有錢梓涵那么多的資源。別的不說,如果單單是要跟老周合作,弄出一些魚滑出來(lái)販賣的話。
小規(guī)模的肯定是沒有用,必須還是要搭建廠房,搗鼓設(shè)備,聘請(qǐng)工人等等。