第6章 意外的收獲（第1頁）

正當顧瀚準備轉(zhuǎn)身離開的時候，在泥坑邊上的一塊石頭上，那縫隙當中赫然伸出了一個腦袋，腦袋側(cè)扁，嘴巴怒張，上面滿是細密的牙齒，小腦袋如同蛇頭一般。

當看到這突然間從石頭縫當中伸出的小腦袋，顧瀚其實被嚇了一跳，以為出現(xiàn)了一條蛇。

不過定睛一看，才發(fā)現(xiàn)根本就不是蛇，而是一條白鱔。

根本沒有想到石頭底下還藏著一條白鱔，并且從腦袋看，這條白鱔還一點都不小，有著一個營養(yǎng)快線瓶蓋那么的大小。

“白鱔？”顧瀚看著眼前那條頗為粗壯的白鱔，眼眸中滿是興奮的神情。

白鱔算是比較特殊的一種海貨，既能夠在淡水中生長，也能在海洋中生長，就跟三文魚等魚種一樣，屬于洄游性魚類。原產(chǎn)于海中，會溯河到淡水內(nèi)長大，之后回到海中產(chǎn)卵。

所以既能夠在海中看到白鱔的身影，也能在江河當中看到白鱔。

眼前的這條白鱔似乎也是感受到了顧瀚那赤果果的眼神，正張開滿是細密牙齒的嘴巴，綠豆般大小的眼珠子一直死死的盯著顧瀚。

顧瀚稍稍平復了一下激動的小心臟，也是緩緩的拿出海鉗子。

白鱔也稱之為鰻鱺、白鰻，這種鰻魚有著一個特點，那便是長著細密的牙齒，性情兇猛，一旦一個不小心被咬上一口，那輕則流血，重則掉下一塊肉。

顧瀚上一世在廚房里面當學徒的時候，可是曾經(jīng)被一條海鰻咬了一口，當場就掉了一塊肉，即便是傷口好了之后，依舊是能夠看到清晰的傷疤。

顧瀚可不想被這白鱔給咬上一口，海鉗子自然也是最好的選擇之一。

顧瀚始終還是有些生疏，并沒有如同常年待在海邊老漁民的一般，一夾一個準。

白鱔的身體滑膩不已，顧瀚也是耗費了不少的功夫才把這條白鱔從石頭縫中夾出。

當把這條白鱔夾出之后，便感受到海鉗子處傳來沉甸甸的重量，這條白鱔約莫七十公分的長度，在白鱔當中，這樣的體型其實也算是比較大的個體，有著約莫一公斤的重量。

“好家伙，這差不多有兩斤了吧。這東西也算是比較能夠賣錢的海貨了，價格好的時候也是能夠賣上百八十元一斤，就算是行情不好的時候，也是能夠賣上三四十一斤的價格。”顧瀚看著躺在桶里面不停扭動的白鱔，一臉笑意的說道。

白鱔的價格其實并不算低，屬于中檔的海貨，尤其是野生的白鱔其價格還會稍稍高一點。

只不過這東西在后世的養(yǎng)殖技術徹底起來之后，價格也是稍稍下降了一些。要知道華夏可是鰻魚生產(chǎn)大國，每年會產(chǎn)出無數(shù)的鰻魚，尤其是白鱔。而主要的出口對象就是東瀛，東瀛那邊最為出名的蒲燒鰻魚，十有八九就是從國內(nèi)進口的鰻魚。

至于那些時常吹噓東瀛鰻魚有多么好吃的主，歸根究底說的就是華夏產(chǎn)的鰻魚。

不僅僅如此，伴隨著養(yǎng)殖技術的發(fā)展，白鱔也是發(fā)生了一些變化。

在后世可是有一種白鱔的肉質(zhì)很是爽脆，比起普通的白鱔的肉質(zhì)要更為的緊致一些，咬起來脆嫩不已，這樣的白鱔也是被人稱之為脆肉白鱔。

其實很多魚類的肉質(zhì)都能因為飼養(yǎng)的關系變得肉質(zhì)更為的爽脆，在華夏這一點做得最為出色的必然就是粵省，比如脆肉羅非魚、比如脆肉皖，這些都是通過養(yǎng)殖飼料的配比不同，使得魚肉的本質(zhì)上發(fā)生一些改變。

伴隨著這一條白鱔的丟入桶內(nèi)，顧瀚身上的積分也是快速的增長了一些。

一條白鱔給予了顧瀚四十點的積分，這也讓積分順利的來到了五十三點之多。

看著沉甸甸的水桶，看著上面早已經(jīng)鋪滿了各種蛤蜊的水桶，顧瀚也是沒有繼續(xù)待在海灘當中。