海灘上面,兩人來(lái)到了三輪車旁邊,顧不上渾身的臟亂,直接把兩個(gè)水桶里面的花螺給倒在了鋪設(shè)好的編織袋上面。
這一次兩人挖到的花螺個(gè)體都不小,不過(guò)由于花螺本身的價(jià)格跟個(gè)體有一定的關(guān)系,個(gè)頭越小的花螺價(jià)格賣得越低,而個(gè)頭越大的花螺,那價(jià)格自然是高的嚇人。
挑選也是成了務(wù)必要做的事情,畢竟那些跟小雞蛋大小的花螺,一斤可是能夠賣上個(gè)兩三百塊錢。
“瀚哥,這大的我們留一斤自己嘗嘗鮮?我還沒(méi)有吃過(guò)這么大的花螺,這都有小雞蛋這么大小了啊?!绷值铝x拿著幾顆花螺說(shuō)道。
“這大的其實(shí)沒(méi)有那么好吃,花螺這東西并不是越大越好吃,大的只不過(guò)是因?yàn)槠浜币?jiàn),所有價(jià)格賣得貴而已。真正要好吃的花螺,還是拇指那么大小的好吃。
這么一個(gè)規(guī)格的花螺,脆嫩鮮甜,鮮味最足。大的反倒是肉質(zhì)會(huì)稍稍有那么一點(diǎn)點(diǎn)偏硬,少了一絲的爽脆,并且鮮甜味也比起小的要遜色一些?!鳖欏裆J(rèn)真的說(shuō)道。
上一世顧瀚在廚房幫工的時(shí)候,僥幸之下,自己師傅給了自己兩粒大的花螺嘗嘗鮮,這才得知花螺這東西并不是越大越好吃。
正如同曾經(jīng)自己師傅跟自己說(shuō)的一般,海鮮這東西,一定要合適的斤兩才好吃,無(wú)論是魚蝦蟹都一樣。
其實(shí)這也就跟人一樣,永遠(yuǎn)都是十八歲最富有青春活力,十八歲永遠(yuǎn)都是最為美好的花樣年華。而離開(kāi)了這么一個(gè)階段之后,要不就是太嫩,要不就是太老。
“啊,那算了,這還是拿去賣好了?!绷值铝x訕訕的撓了撓頭。對(duì)于顧瀚的話也是堅(jiān)信不疑,既然顧瀚說(shuō)大的不好吃,那就一定是不好吃。
“你挑六個(gè)大的出來(lái),晚上我們回去一人一個(gè),順帶挑兩斤小的出來(lái),我們回家弄了吃?!鳖欏戳搜哿值铝x說(shuō)道。
“啊??jī)山飭??這會(huì)不會(huì)太多了啊?”林德義趕忙的說(shuō)道。
“這難得弄到這么多花螺,總得帶一點(diǎn)回去嘗嘗鮮,這東西小毅跟小婷應(yīng)該挺喜歡吃。上一次弄的黃口大辣螺,兩個(gè)小家伙吃了一口就吐了,一直念叨著沒(méi)有螺吃,這一次正好帶給兩個(gè)小家伙嘗嘗?!鳖欏珨[了擺手說(shuō)道。
“得咧?!绷值铝x忙不迭說(shuō)道。
很快,這些花螺便已經(jīng)被分揀了出來(lái),其中大個(gè)體每一個(gè)個(gè)頭在一兩以上的花螺,有著六斤之多。
至于說(shuō)小個(gè)體的花螺,也是有著二十斤重。兩人在泥濘中打滾摸爬了好幾個(gè)小時(shí),倒也是收獲頗豐。
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常樂(lè)海鮮舫當(dāng)中,方少杰見(jiàn)到了顧瀚水箱里面的那些個(gè)花螺,神色也是頗為的詫異,有些不解兩人是怎么弄來(lái)這么多的花螺,這要不是跟兩人熟悉,方少杰甚至是懷疑兩人是去進(jìn)行批發(fā),然后賣來(lái)常樂(lè)海鮮舫。
“這都是你們兩個(gè)弄到的?”方少杰神色有些詫異,從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)有人能夠趕海弄來(lái)這么多的花螺,平日里就算是有人挑著花螺來(lái)賣,也不過(guò)是賣個(gè)一兩斤。
可如今顧瀚水箱當(dāng)中的花螺,那足足有二十來(lái)斤,并且最讓方少杰驚訝的還是,其中還有不少個(gè)頭非常大的花螺。